Stiftsmühle in Asbeck

Das alter der Stiftsmühle in Asbeck ist nicht bekannt, eine Inschrift über dem Türbalken „Ano Domino 1653“. Er weist wohl auf dem Wiederaufbau, nach Zerstörung im Dreißigjährigen Krieg hin. Der Bach Asbecke, der auch gleichzeitig der Namensgeber des Dorfes war, bildete seit dem 12 Jh. die Grenze zwischen dem Augustinerinnenklosters und der Grundherrschaften zu Haus Asbeck.

Im Rahmen der Säkularisation wurde das Damenstift im Jahr 1805 aufgelöst und der Eigentümer war seit dem die Wildgrafen zu Salm Horstmar.
Die Mühle wurde im Jahr 1850 durch den Müller Anton Hessling übernommen. Seit 1911 ist die Familie Eismann Eigentümer der Stiftmühle zu Albeck. Die Gemeindeverwaltung renovierte die Mühle in Zusammenarbeit mit dem Eigentümer. Empfehlenswert ist ein kleiner Bummel duch das Dorf, mit seinen vielen historischen Bauten.